Hace dias que llevo detras de hacer esta receta. Es una receta muy facilona y si la hacemos con antelacion esta mucho mas rica y sobretodo si esta fria.
Ingredientes
Queso mozzarela
Salsa de carne con tomate la salsa de los macarrones (o boloñesa)
Pure de patata (el mio casero y espesito pero tambien se puede hacer de los preparados)
Preparacion
Preparamos el pure de patatas de la forma que lo hagais de costumbre y acontinuacion la salsa de carne y tomate. Una vez hecho los 2 pasos principales ponemos en una fuente una capa de pure de patatas y otra de salsa, asi formamos capas pero acabamos con la de patatas.
Cuando ya tengamos la fuente preparada le ponemos queso mozarela y lo metemos al horno a 200 grados el tiempo suficiente para que se gratine.
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